片付け

揚げ物の片付けが面倒で、ついお惣菜や冷凍食品に頼っていませんか？油処理や鍋洗い、油はね掃除をラクにする方法を、主婦歴20年の筆者が実体験をもとに紹介します。揚げ物をもっと気軽に楽しむための工夫をまとめました。