片付け

ホーローの天ぷら鍋には重さや欠けやすさなどのデメリットがありますが、お手入れのしやすさや揚げやすさなど多くのメリットもあります。鉄・ステンレスとの違いや、後悔しない選び方、片付けをラクにするポイントまで分かりやすく解説します。

ホーロー鍋で揚げ物は危険なのか気になる方へ。揚げ物に使えるホーロー鍋・使えないホーロー鍋の違いや、危険と言われる理由、安全に使うコツ、選び方までわかりやすく解説します。

油をきれいにする方法をお探しの方へ。片栗粉と水の割合は1：1が基本です。正しい手順や失敗しないコツ、油を再利用するときの注意点、片栗粉以外の方法までわかりやすく解説します。

揚げ焼きの油処理は、油の量に合わせて方法を選ぶのがポイントです。キッチンペーパーや牛乳パックを使った簡単な捨て方や、油凝固剤・再利用の方法、やってはいけない処理までわかりやすく解説します。

「揚げ油を捨てたいけれど、新聞紙がない…。」そんなとき、「ビニール袋にそのまま入れて捨ててもいいの？」「ほかに代わりになるものはないの？」と困ってしまいますよね。排水口に流してはいけないことは知っていても、新聞紙がないと、どう処理すればよい...

唐揚げの油ハネを防ぐ方法を解説。鶏肉の水分を減らす下処理や適温で揚げるコツ、コンロ周りの油汚れを減らすオイルスクリーンの活用方法までわかりやすく紹介します。

揚げ物の後片付けが面倒と感じていませんか？本記事では、油はねや油処理、洗い物の負担を減らせるおすすめの揚げ物調理器具を紹介します。選び方のポイントや便利なアイテムもあわせて解説します。

少ない油で使える揚げ物鍋のおすすめ4選を比較紹介。油はねや後片付けが面倒で揚げ物を避けている方へ向けて、使いやすい人気商品を厳選しました。お弁当作りから夕食まで活躍する選び方のポイントも解説します。

冷めた油の捨て方がわからず困っていませんか？本記事では、少量・中量・大量それぞれに適した処分方法を解説します。排水口に流してはいけない理由や再利用の判断基準、やってはいけない捨て方も紹介します。

揚げ物は好きだけど洗い物が多くて面倒…。そんな方に向けて、揚げ物の洗い物を減らすコツや後片付けをラクにする方法を紹介します。ポリ袋の活用法や揚げ焼きのコツなど、今日から実践できる工夫をまとめました。